Haber Detayı
21 Kasım 2018 - Çarşamba 11:04 Bu haber 1361 kez okundu
 
Şimdi Hamsi Yenir
Perşembeli balıkçılar; ''Bu aylarda hamsi yiyeceksin. En güzel hamsi oluyor. Her şey mevsiminde güzeldir'' dedi
YAŞAM Haberi
Şimdi Hamsi Yenir

Perşembe'de balıkçılık yapan Erdal Çamaş, palamudun azalmasıyla birlikte yerli hamsiye yoğun bir ilgi olduğunu belirterek sözlerine şöyle devam etti; ''Sezona palamut bolluğuyla başladık. Palamudun çok olduğu senede de hamsi az olur. Bu sene zaten palamut olmasaydı işimiz çok kötüydü. Bu durum tutan için de satan için de geçerli. Ama bu sene palamutta baya bolluk vardı. Ama 15-20 günden beri bir azalma oldu. Hamsinin bu zamana kadar kendisini göstermesi lazımdı. Palamudun bol olduğu senede hamsi beklemiyoruz. Şu anda az oluyor. Şu anda Ereğli açıklarında yakalanıyor. Bu taraflarda hamsi yok. Ereğli'de de zaten belli bir miktarda hamsi var ama şu ana kadar bu tarafta hamsi göstermedi. Yani umudumuz yok. İnşallah olur. Normalde eskiden Ekim'in 10'unda başlardı, Nisan'ın 15'ine kadar da devam ederdi. Şimdi ise hamsiden öyle bir beklentimiz yok. Hamsiyi şu anda 15 liradan satıyoruz. Palamut ve istavrit 10, mezgit 20, çinekop 25, tirsi 10 lira. Şu anda balık fiyatları ucuz. Az olması nedeniyle hamsi 15 lira. Bol olsa 5 ile 7,5 lira arasında olurdu. Az çıktığında biz de pahalıya alıyoruz. Şu anda kasası zaten 150-200 lira arasında. Az çıkmasına karşı 15 lira normal bir fiyat.  Vatandaşın şu anda en çok tercih ettiği balık çeşidi hamsi. Bu aylarda hamsi yiyeceksin. En güzel hamsi oluyor. Her şey mevsiminde güzel oluyor. Mesela palamut bol oldu, herkes dolabını doldurdu. Deniz suyu şu anda soğumadı, hala sıcak. Su biraz soğursa belki hayvan toplanacak ama deniz suyu sıcak olduğu zaman hayvan dağınık oluyor. Soğuk olduğunda bir tarafa toplanır ve bolluk olur. Sıcak olmasıyla hayvan dağılıyor ve bulamıyorsun. Bu durum biraz da havaların sıcak gitmesinden oluyor. Biraz daha soğumasını bekliyoruz. İnşallah soğur da biraz daha olur'' ifadesini kullandı. 

Kaynak: (Ordu Afişrdu Afiş) - Ordu Afiş Editör:
Etiketler: Şimdi, Hamsi, Yenir, ,
Yorumlar
Haber Yazılımı