Ordu’da kadınlar imece usulü yufka açmayı sürdürüyorlar. 3 günde her gün bir kişi için yufka açan kadınlar gelenekleri devam ettiriyor.

Kadınlar bu geleneklerini yılda birkaç sefer yaptıklarını belirterek, “Özellikle Ramazan ayı ve fındık zamanı aileler olarak bir araya gelip sırayla yufka açıyoruz. Çünkü börek biz kadınlar için sofraya kolay getirilebilen bir yiyecek. O bakımdan çok zor bir iş olsa da güle oynaya yufkalarımızı açıyoruz” dediler.